Ｈａｉｒ＆ｍａｋｅ　ｃｏｃｏｎｅ．　高槻市役所向いにある美容室

Hair&make cocone.のニシハラタケシです。

本日は日本の七十二候のご紹介です。

ようやく朝晩に秋の気配が少し漂い始めました。
油断して風邪などひかないように気を付けてください。




七十二候第四十一候
天地初めて粛し　てんちはじめてさむし
四季　秋　あき
二十四節気　処暑　次候
候の伝統色　瑠璃色　るりいろ

ようやく暑さが収まりはじめるころ。
夏の気が落ち着き、万物があらたまる時期とされます。

新暦では、およそ８月２８日～９月１日ごろ。

候のことば
二百十日にひゃくとおか
二百十日は雑節のひとつで、立春から数えて二百十日目。
台風がやってくる日とされています。
八朔や二百十日とともに、嵐の来る農家の三大厄日。

稲の収穫のころに台風が来ては大変と、
暦は注意を呼びかけます。
新暦では九月一日か二日ごろ。

富山市のおわら風の盆など、
各地で作物の無事を祈る風鎮めの祭が行われます。


旬の魚介
ぐち（シログチ）
白身でくせのないぐちは、刺身が極上。
旬は産卵期の間の夏。

釣り師や漁師が口をそろえて
「鮮度のいいシログチが、刺身でいちばんうまい」
と言うとか。

脂の旨みに甘み、トロのようなとろける食感。
ただし鮮度が落ちやすいとか。

関東では、いしもちとも呼ばれる塩焼きの定番メニュー。
小田原名物かまぼこにも欠かせません。


旬の果物
ぶどう
甲州、巨峰、ピオーネ、甲斐路かいじ、マスカット、デラウェア…。
さまざまな品種のあるぶどうの旬は八月～十月。

中でも日本で古くから栽培されてきた甲州種は、
白ワインにすると、和食とよく合います。

みずみずしいぶどうの甘みは吸収されやすく、
すばやく疲れを癒してくれる働きがあるそう。

選ぶときは、軸がしっかりとして
実の表面に白い粉がふいているものを。


旬の草花
狗尾草えのころぐさ
花穂が犬の尾に似ていることから
「犬っころ草」と呼ばれたことが名前の由来。
別名「猫じゃらし」


旬の兆し
野分のわき
野を分け、草木を吹き分ける荒々しい風が、野分。
台風などに伴う暴風のことをいいます。

台風の吹き荒れるようすが枕草子に記され、
源氏物語　第二十八帖の巻名となるなど、
古い時代には台風のことを野分と呼んでいました。


旬の行事
大曲の全国花火競技大会
毎年八月第四土曜日に、日本でもっとも大規模な
花火大会が、秋田県大仙市の大曲で開かれます。

二〇一〇年には百周年を迎えたほどの歴史を持ち、
全国から選りすぐられた腕自慢の花火師が技を競います。

新潟の長岡まつり、茨城の土浦全国花火競技大会と並ぶ、
日本三大花火大会のひとつです。




あぁ、結局今年も花火が見れなかったなぁ…。↓
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